茶盏对决,匠心比拼 行企校联办国赛,共促高质量就业——第四届全国供销合作总社评茶师职业技能竞赛天津预选赛顺利闭幕
茶盏对决,匠心比拼
在茶香四溢的氛围中,备受瞩目的第四届全国供销合作总社职业技能竞赛——全国评茶师职业技能竞赛“荣县花茶”杯天津预选赛于2024年11月3日在我校胜利闭幕。
本次大赛为国赛B类预选赛,为期2天,由天津市茶业协会主办,天津市北方茶文化艺术中心及天津商务职业学院协办,旨在传播中华优秀传统文化,弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,坚定文化自信,挖掘培育精益求精的茶艺人才,促进茶产业的交流与发展,促进更高质量充分就业。
本次全国评茶师职业技能竞赛天津预选赛汇聚了39名行业精英切磋技艺,匠心比拼。大赛分为理论考试、茶形辨识、香味排序、品质审定内容四个模块,综合考评参赛选手的实际水平。比赛现场,参赛者们认真而专注,利用专业的审评器具,沉浸于茶的色、香、味、形、叶底辨识之中,他们手法娴熟,动作优雅,每一场审评比武都是一场视觉与味觉的双重盛宴,充分展现了中国茶文化的独特魅力。精湛的技艺和对茶文化的深刻理解,赢得了评委和观众的一致好评。经过激烈的角逐,最终评选出一等奖一名,二等奖一名和三等奖一名,获奖选手同时获得代表天津市参加全国供销合作总社第四届全国评茶师职业技能竞赛总决赛的参赛资格。
大赛还安排了茶知识讲座、茶文化交流会等活动,为茶艺爱好者提供了一个学习和交流的平台。通过这些活动,参赛者和观众不仅能够欣赏到高水平的茶艺表演,还能深入了解茶的历史、种类、审评技巧等知识。我校茶艺与茶文化专业师生观摩比赛,交流学习评茶技艺,促进专业技能水平提高。
天津商务职业学旅游学院与天津市茶业协会以及知名茶企的战略合作签约仪式同期举办,2022年我校开设的“茶艺与茶文化”专业,目前是华北地区高职院校中唯一一个培养茶业人才的专业。比赛现场,来自行业、企业的领导和专家盛赞我校优美的校园环境和先进的实训条件,充分肯定了我校在积极推进产教融合、拓宽实习与就业渠道方面做出的积极探索和努力。
中华茶文化源远流长,博大精深。本次大赛的成功举办,不仅为我市茶艺师们提供了一个展示自我、交流学习的舞台,也为我校师生和广大茶爱好者带来了一场文化盛宴,对挖掘选拔天津茶行业高技能人才,进一步推动茶艺人才队伍建设具有重要作用。未来,旅游学院将继续深化产教融合,携手行业企业共同致力于茶文化的推广和茶艺人才的培养,共同促进高质量充分就业,让中国茶文化在世界舞台上绽放绚丽光彩。