探 AI 思政明方向，品唐代煎茶育匠心

2025 年 10 月 15 日，学校党委委员、副校长杨冠声深入联系班级 —— 旅游学院茶艺 2401 班，开展系列调研交流活动。活动期间，杨冠声副校长与同学们共同参观 AI + 艺术思政协同创新中心，随后讲授形势与政策课，旅游学院负责同志、马克思主义学院专任教师及辅导员代表到场助课。课程结束后，他还走进茶艺课堂听课，并与学生代表座谈交流、共进午餐。

在 AI + 艺术思政协同创新中心，杨冠声副校长向同学们详细介绍中心情况。该中心涵盖中华优秀传统文化、红色故事、生态文明等十大主题，累计接待全市大中小学师生万余人次，已成为辐射区域思政教育的重要窗口。他勉励同学们树立远大理想、坚定信念，以科学文化知识提升综合素质，主动肩负时代使命，为实现中华民族伟大复兴的中国梦注入青春力量。

参观结束后，杨冠声副校长来到茶艺室，聆听刘菲老师主讲的《唐代煎茶法》专业课程。课堂上，刘菲老师从理论层面剖析 “山水上，江水中，井水下” 的择水标准与 “三沸定汤” 的火候哲学，引导学生将科学思维融入传统技艺；实操环节则采用 “示范 — 纠错 — 创新” 递进式训练，现场演示炙茶、碾罗、候汤等核心工艺。杨冠声副校长主动参与学生小组实操，与同学们一同练习唐代煎茶技能，沉浸式体验专业课程魅力。

当日中午，杨冠声副校长前往民族食堂，与茶艺 2401 班学生代表共进午餐并座谈。他亲切询问同学们的日常学习、生活状况，针对大家提出的意见建议与问题反馈，逐一耐心解答，现场氛围热烈融洽。